钛!Ti!纯钛!
在小渊的印象中,是今年才开始大范围流行起来的:以前最多配眼镜的时候说是“钛框”的,今年很多金属材质的家居用品都出现了钛的身影。
那“钛”究竟值不值得买呢?读完本文相信你就能知道答案了。
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五大基础能力
衡量所有金属制品的优劣时,都要从它们的五种基础能力出发。
①耐腐蚀性丨在这个方面,钛可以说是完胜不锈钢制品的。生活中常见的耐腐蚀能力最强的金属莫过于316不锈钢了,而钛的耐腐蚀能力比316更强。
②亲生物性丨钛的亲生物性很强,说白了就是不容易过敏。就像我平时戴不了金属表带,手腕会发红、发痒、起小疙瘩。但如果换成钛链,就可以放心使用啦。
纯钛表带
③重量密度丨我们常说“钛的重量轻”,实际上是钛的密度低。一个保温杯,不锈钢至少三四百克,换成钛就只有不到200克,所以户外用品上很喜欢用钛。
④导热能力丨这一方面钛的表现不佳,仅为铁的1/5、铝的1/14。但是从另一个角度来看,导热能力差意味着保温能力强,因此也不完全是坏事。
⑤强度硬度丨这个要展开说——
小渊翻阅了不少资料,有人说“钛的强度很高”,有人说“钛很软”。我个人的经验让我更倾向于后者,当然后来我也了解到了原因。
钛的强度重量比很大,也就是同样重量的钛和不锈钢(姑且以此为对比)相比,钛的强度更大。但咱们买钛制品不就是为了轻嘛,那钛的重量降低了,硬度自然也降低了。
因此对于大多数家用钛制品来说,硬度是比较低的,比不锈钢更容易出现划痕和磕碰。
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正确的应用方向
目前家用钛制品有很多,但并不是每一种钛制品都好用。
①保温丨这是比较推荐的,比如纯钛保温杯。我自己也有一个纯钛保温杯,保温保冷效果要比不锈钢材质的略好(但也仅仅是略好而已,还是因为它的重量不够)。
②耐腐丨依然比较推荐,钛的耐腐蚀能力甚至比陶瓷还要强。所以经常用来装饮料、奶制品的水杯,也可以选择纯钛材质的。
钛茶隔
③轻量丨喜欢户外活动的小伙伴不要错过钛,它的重量很轻,能为你减少很多负重。我不喜欢户外活动,但平时拿个纯钛保温杯出门,也觉得很轻便。
④硬度丨我还看到一些菜刀、勺子、筷子等餐炊具应用了纯钛材质,这方面是不建议的。因为纯钛太软了,菜刀、勺子的边和刃很快就会卷起来。
⑤锅具丨钛锅需要专门说一下——如果是户外使用,为了减轻重量,是可以选择的。如果是家庭使用就算了,钛锅的升温速度慢、温度不均衡,容易糊底和受热不均,做饭不会好吃。
钛露营锅
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选购很重要
现在的钛制品标准还不是很完善,很多商家喜欢玩文字游戏,不小心就会交了智商税。
①要注意“钛”的含量丨有些产品会直接标注含量,比如“≥99%”。有些没标注,但也没关系,只要包装上注明了执行国标(《钛及钛合金牌号和化学成分》GB/T3620.1-2016),并且注明了是“纯钛”即可。
②有些钛制品是“含钛”丨这两个字的含义丰富,具体含多少我们也不知道。我买过一个号称涂层含钛(还特意说了是“含纯钛”)的不粘锅,结果用起来和普通不粘锅没区别。
③有一种材质叫“钛钢”丨这是316L不锈钢的另一个名字,和钛一点关系都没有,别被忽悠了。316L,我在之前的文章里也说过了,对于家庭用户来说并不比316不锈钢更好。
小渊丨文
自摄+网络(侵删)丨图