1年狂卖120亿！水果零售第一股要来？背后资本很强大
百果园或成为第一家上市的中国水果零售商。
证监会网站信息显示，百果园已经正式启动上市工作，并把目的地选在了境外，其上市材料已于6月1日被接收。
百果园已递交IPO材料
百果园正式启动境外上市，或抢先鲜丰成为中国水果零售第一股。
据证监会网站披露，关于深圳百果园实业股份有限公司的《股份有限公司境外首次公开发行股份审批》材料已于6月1日被接收。这表明百果园已正式启动上市工作，并把目的地选在了境外。
对于此事，百果园证券部相关人员表示，上市相关事项以证监会网站的信息为准。
按照流程，或许在不久后证监会便会公布更多关于百果园上市的信息。就此前同样赴境外上市的农夫山泉而言，根据证监会披露的信息，从上市材料被接收到预披露文件被公布需要两个越做越的时间。
事实上，百果园谋求上市并不是偶然。此前，百果园及其投资方曾多次对外释放上市信号。
据公开报道，早在2015年完成对百果园的A轮领投后，天图资本首席投资官冯卫东就曾表示，预计百果园在3至5年内真正上市。也就是说，在天图原先的规划里，今年本应是百果园完成上市目标的最后一年。
百果园总经理徐艳林在去年10月接受《证券日报》采访时曾称，百果园“也在考虑上市，这是方向，目的是让资本进入后，让产业能做得更好”。
其次，在余惠勇看来，拥有长远发展规划的企业更受资本青睐。“上市之后的好坏是另外一回事，资本会不会选择你？主要看你未来的预期，如果你想要上市，一定是后续有大发展的。”他表示：“资本选择的一定是你的未来，而不是看现在。”
去年销售额突破120亿
官网资料显示，百果园于2001年在深圳成立，其业务包括水果采购、种植支持、采后保鲜、物流仓储、标准分级、营销拓展、品牌运营、门店零售等。
从销售额来看，百果园是国内水果生鲜连锁品牌的龙头公司，2019年的销售额已经突破120亿。
2020年第一季度虽然受疫情冲击，但百果园整体销量依然做到了与2019年同期基本持平，加盟商店铺经营良好，盈利能力强劲。
在水果零售连锁店里，百亿级别的销售规模处于什么水平？
前瞻产业研究院于2019年发布《生鲜企业排行榜》之水果企业排行榜。据介绍，这份榜单的评估综合考量了企业销售额、企业产品品质、企业连锁店数量、企业品牌价值等多个指标。榜单显示，排名前三的分别为百果园、果多美，以及其“最强对手”鲜丰水果。
而鲜丰果园曾预测，其2016年全年营收将达20亿元。
值得一提的是，百果园还推行“不好吃三无退货”，即消费者如果对水果口感或品质不满意，可无小票、无实物、无理由退货。
今年计划新增1000家店
该公司官网还显示，百果园门店分为直营和加盟两种模式。截至2019年9月，百果园已在全国开出4000多家连锁店，覆盖超过80个城市。
经过近20年的拓展，百果园已拥有庞大的门店网络。该公司官网显示，百果园门店分为直营和加盟两种模式。截至2019年9月，百果园已在全国开出4000多家连锁店，覆盖超过80个城市。
百果园的品牌影响力驱动着很多创业者加盟百果园。2020年3月初，百果园集团加盟总监李好山应邀参与了一场品牌直播类活动，对外介绍自己的加盟模式。直播间短短1小时的介绍，汇聚了8000多听众，不少人询问加盟方式。
百果园从2018年开放加盟后，以每年1000多家店的速度稳步发展，2020年，百果园的拓店目标也是至少新增1000家加盟店。
李好山曾介绍，“按百果园公司2019年加盟的数据统计，加盟申请的数量到成功加盟的转化率仅为4%，也就是说，100个申请者只有4人成功加盟。主要是因为我们有十步筛选法来进行严格筛选，分别是：加盟申请、会议预约、电话回访、参加加盟说明会、加盟准入评估、意向金交纳、门店体验、区域总经理面谈、店铺甄选、加盟合同培训。”
加盟费方面，区别传统加盟企业，百果园收取的加盟费较低，而且会以门店设计、开业支持、加盟培训、EPR系统架设、店长代缴费等服务反哺给加盟者。
在特许经营使用费方面，百果园按门店月销售毛利额阶梯式累进收取，先保证加盟商盈利，再按照毛利收取等比例特许费。
多种招数寻求增长
根据红商网2017年的报道，余惠勇透露称，2016年，该公司内部第二个“五年规划”出炉，百果园定下了2020年开1万家店、年销售额达到400亿元的目标。
据余惠勇透露，在提出该规划的当年年底，百果园的门店数接近1700家，销售额在41亿元左右。目前来看，百果园离预想目标仍然有一段较大距离。
提出2020年目标后，百果园使出多种招数来寻找增长，包括在2018年开放特许加盟业务、在2019年进军生鲜领域等等。
而在今年，公共卫生事件带来的物流受阻、门店暂停营业等问题也令拥有线下零售业态的“百果园们”遭遇挑战。
在今年接受《农资与市场》传媒采访时，百果园集团副总裁焦岳说道：“整体来看，线下会受到影响，但是线上会补足。”
值得注意的是，今年从2月开始，百果园开始卖菜。按照余惠勇的说法，他希望百果园能在蔬菜领域复制水果模式。
“劲敌”也正筹备登陆资本市场
目前，中国3万亿市场规模的水果零售行业，至今还未有一家企业上市。
作为国内水果零售行业的另一大头部企业，百果园的直接竞争对手、背靠红杉资本的鲜丰水果鲜丰水果已完成A股上市第一期辅导工作，中信证券担任辅导机构。
实际上，这两家水果零售企业的资本竞争早已开始。2018年1月，百果园和鲜丰水果双双完成了B轮融资。
与鲜丰相比，百果园的股东阵容稍显庞大，包括中金系、中植系、基石资本等。自那时起百果园也驶入了发展的快车道，目前百果园的门店数量已经超过4000家，是全球最大水果连锁零售商。
其官网显示，该公司此前已完成两次融资，金额总计在19亿元人民币左右。据此前公开报道称，2015年，百果园获得天图资本领投，广发信德等跟投4亿元A轮融资。
2018年1月，百果园宣布完成15亿元B轮融资，投资方包括中金智德、中植资本、中金汇融、基石资本、源码资本、越秀产业基金、深创投等。百果园创始人、董事长余惠勇公开透露，百果园的估值在该次B轮融资前已达到85亿元。
有业内人士指出，此次百果园选择境外上市，或是为抢先在鲜丰前成为中国水果零售第一股。据悉，A股的上市流程主要包括五个阶段，分别为改制阶段、辅导阶段、申报阶段、股票发行及上市阶段。目前，已经进入上市辅导阶段的鲜丰水果，显然还有很长一段路走。
鲜丰水果也在2018年定下了“百城万店”目标。为此，鲜丰水果后来还尝试降低了一些新开城市的加盟费。
