Ta@SAIF ・ 毕业季 | 席刚：不断进化，探索健康快消的“无人区”

Ta@SAIF ・ 毕业季 | 席刚：不断进化，探索健康快消的“无人区” 上海交通大学上海高级金融学院

Ta@SAIF ・ 毕业季

转眼，又是一年盛夏。

他们即将从上海高级金融学院出发，乘风破浪！

本期，“Ta@SAIF”毕业季特别企划，GES项目6期班席刚与你分享他的毕业故事。从肩负集团从企业市场往消费者市场转型布局的使命、受命组建“草根知本”那一刻起，他就从集团的“常委”切换成了一名“出身草根”的创业者。在高金，他和来自不同行业的同学们并肩前行，碰撞出不一样的思维火花，让他对企业融资和市值管理有了更专业的认知。

席 刚 高金GES项目6期班

“不谋万世者，不足以谋一时”。在瞬息万变、百舸争流的商海中，保持前瞻意识、独立的心态和审慎的视角迎难而上，走出一条逆流甚至“反熵”的道路，方是有格局的大商思维。高金GES 6期班毕业生、现任草根知本集团有限公司总裁的席刚正是这样一位“窄门”法则的坚定奉行者。

从肩负新希望集团从企业市场往消费者市场转型布局的使命、受命组建“草根知本”那一刻起，席刚就从集团的“常委”切换成了一名“出身草根”的创业者。在创业初期，他也经历过反复试错，有过独自穿越“无人区”的茫然和焦灼，但更多时候，席刚身上所彰显出的却是一种凝聚了学识、理性和坚定的力量，如今这种力量正引领“草根知本”往打造中国以“健康快消”生态链为战略的第一产业投资并购平台的战略目标攀升。

01从新希望到草根知本，迎来职场“大考”

2015年在接受新希望集团董事长刘永好委派组建草根知本前，席刚已经是集团的元老级高管，负责主管集团的乳业板块。在任期间，他曾经创造性地提出“鲜战略”，用9年的时间不仅把多年亏损的新希望乳业扭亏为赢，又成功推向资本市场并于2019年正式上市。

既有着对行业的深刻理解和优秀的运营管理能力，又不乏对于互联网和科技企业裂变式成长的聚焦与思考，这样的特质让席刚成为集团开设“健康快消”产业投资并购新平台的不二人选。从草根知本注册到最终明确“平台投资+深度运营”管理的发展模式，作为“创业者”的席刚和团队用了将近两年的时间，而这仅仅是万里长征的第一步。在接下来的企业并购、特别是海外企业并购的过程中，席刚不止一次地感受到了行走在“无人区”的压力和迷惘。

“我们企业原来叫草根资本，后来我将它改成了草根知本”，一字之差，寄托了席刚对新平台发展的期望。“取这样的名称，就是寓意我们不忘初心，知根知本，又像小草一样顽强，生生不息，以小企业的精神来干大事业。改成‘知’字是因为现在是知识经济时代，我们要投资于人，尤其是投资于优秀的人才，这是企业发展之本。”

但是，创新之路总是充满艰难曲折。“可以说成立之初的前两年我们都是在盲目摸索，犯了不少的错，还好得到了刘永好董事长的理解，他一直力排众议，坚定支持。”通过不断的探索、学习、试错和总结，席刚逐渐理清了企业优势和劣势，找到适合的战略方向、赛道与模式，“如今我们的前途和方向都明朗起来了。”

在对中国市场进行深入调研分析后，席刚将发展视角重点聚焦在新消费领域。“经济发展到一定阶段之后，国民的消费需求开始关注生活品质提高方面，特别是中产阶级，这个群体的未来消费潜力增长很大。”为此，席刚瞄准食品消费为主的主赛道，高举资本大旗，开展全球范围内的收购，目前形成了包括乳业、冷链物流、调味品、营养保健品及宠物食品、健康零食六大分赛道的大型控股平台。其中仅冷链物流板块，席刚就用了3年时间在全国建立了40多家物流公司，“冷链物流是目前制约中高端食品和食材的主要环节，所以我们非常注重这块的发展，今年我们的冷链城配物流规模应该能够做到全国第一位。”

草根知本现已发展成为一家拥有100多家分子公司和合伙人公司的“航空母舰”，而这其中三分之二的企业是通过资本并购而来。“我们并购的视角是面向全球的，所以我们并购的策略和关注重点也是不同的。”在开展国内并购时，草根知本会倾向于一些中小型公司，席刚形象比喻道：“就像养猪，我们不会买肥猪，因为价格可能会比较贵，占用的资本量也大；我们也不会买太小的小奶猪，因为培育时间会长一点，风险也更高一点。我们比较倾向于买一些架子猪，成长性比较好。”

在并购时席刚讲求投管并重，深度赋能。“我们主要的模式是做产业投资，考虑的是长远的价值实现，并购中我们注重的是深度参与、共建和赋能，帮助它真正成长，建立起相对竞争优势。”在其并购的90%的企业中，草根知本的所占股本均在50%以上。对原有经营管理团队较好的企业，草根知本就高度授权，放手发展；对经营管理存在问题的企业，草根资本除了输出资本还派驻主要高管团队输出管理经验和模式；对缺少资源的企业，草根知本利用集团优势，多渠道配置对接资源，推动整个产业链良性发展。“被投企业缺什么，我们就最大程度补什么，在促进企业成长的同时实现资本增值。”

而在开展海外并购时，席刚有针对性地调整并购策略，欧洲公司关注企业品牌，美国企业偏重于考量其技术和科技投入，澳新市场则看其原料基地和配套资源。

在并购澳洲一家有着上百年历史的养殖企业时，席刚注意到企业本身的管理团队非常优秀，短板在于资源整合方面。于是他们为这家企业“配套”了当地养殖规模更加理想的公司和一家专门做加工的企业，打造出一个1×4的股东结构。不仅确保草根知本成为单一的第一大股东，还实现了管理层的本土化，成功规避了跨国并购中时有发生的文化冲突问题。

经过五年的发展，草根知本目前已新建立了五大控股平台及7家合伙人公司的战略模式，席刚本人除了担任草根知本集团有限公司总裁，还同时兼任五大控股平台――新希望乳业股份有限公司、四川新希望调味品有限公司、鲜生活冷链物流有限公司、猫宁宠控科技有限公司以及营养保健品控股有限公司的董事长。

02突破天花板，做企业“助力”而非“阻力”

从一家企业的负责人，到同时管理几十家企业，席刚每天的日程表排得都是满满的，但即便一直处于高强度、快节奏的工作状态，他依然没有放弃对新知识的渴求：从四川大学的MBA、北大汇丰商学院总裁班、新加坡国立大学的EMBA再到高金的GES，席刚始终奔跑在学习之路上。

对于不间断的入学深造，席刚有一番精辟的见解：“企业的一把手既可以是企业发展的‘引擎’，也可能成为‘瓶颈’，一叶障目。我觉得要突破这样的天花板，成为‘助力’而不是‘阻力’，最关键的还是解决一把手的自我认知问题。”

他进一步总结提升自我认知的方法：积累+学习。积累是身体力行参与到整个生产经营的各个环节中，慢慢总结感悟；而学习就是向最优秀的人、最优秀的平台学习。“对我来讲最适合的模式，可能就是一边参与企业的运作，一边选择合适的学校和项目，将理论与实践相结合起来。”

席刚的每一段学习经历都对应着他当时的成长需求，而这一次来到高金读GES（全球商业领袖学者项目），对于席刚来说是一个深思熟虑，多番考量的慎重决定：“金融位于商业生物链的最高端，当今时代企业是无法离开金融独立生存的。我认为现阶段最好的‘生存’方式就是产业+金融，而在这方面，我原有的知识体系是有缺失的。”

为了补上这个“缺失的角”，提升自己对金融工具的理解和运用，树立国际化金融视野和格局，2017年席刚入读高金GES6期班，开始了“打飞的”上课的学习生涯。

高金GES项目采用的都是小班制授课模式，注重营造沉浸式的学习氛围，对学术的要求也十分严谨。由于席刚的工作地主要在北京和成都，每次上课，他需要在周四晚上飞到上海，结束3天的课程之后再飞回去。虽然辛苦，但席刚却甘之如饴。

“高金精于金融却并不局限于金融。在这里不仅有前沿的课程设置和先进的教学理念，还能够邂逅很多有趣的灵魂。”在席刚的三位论文导师中，沈伟教授擅长从战略层面对学生加以引导，会计学出身的程仕军教授非常注重细节，而吴飞教授的行为心理学也带给席刚在市场和消费者研究方面很多启发。

给席刚带来另一惊喜的是GES的同学们。他所在的GES6期班三十多位同学，有和他一样来自实体也有来自金融的，有国企也有民企，有传统企业也有高科技公司，这种互补性很强的生源结构，让他们经常能碰撞出不一样的思维火花。不少担任金融业高管的同学还让正在推动乳业公司上市的他收获了许多宝贵建议，让他对做好企业融资和市值管理有了更专业的认知。

学习的过程同时也是一个不断修正完善知识结构的过程，席刚的论文就曾经经历过“修正”。“从初拟选题开始我就与导师反复沟通，然后还有初辩、终辩，每一个环节高金的老师要求都非常严格，就是在这样反复推敲的过程中一步步提升了自己的认知层次。”席刚最初的课题方向主要偏技术数据分析，但论文导师的一席话打动了他：“你已经有了20多年的管理经验，为什么不从自己的亲身经历出发，在管理理论上去深度挖掘总结一下呢？”

席刚接受建议果断调整了选题方向，将课题改为自己更熟悉的“企业CEO的个人特征对企业的影响”。而通过论文撰写，他不仅复盘了自己的管理心得，对于企业该怎样更好地以人为本、培育优秀的管理团队尤其是一把手等问题也有了更深层的开悟与认知。“我们这样从企业管理*出身的，可能都有一种类似直觉的行业抉择力，‘知其然’但说不出‘所以然’，来高金后从实践升华至理论再反观实践，就明白了这背后的‘所以然’。”

03职场需要定力 将个人价值与企业价值融合

从1994年进入新希望集团至今，席刚已经从当年那个热血沸腾，毅然放弃体制内“金饭碗”的青年，一步步成长为服务集团年限最长的“1字号员工”。在跳槽已经成为职场常态的当下，席刚长期供职于一家公司的工作经历稍显“另类”。谈到这26年的坚守，席刚的答案很简单：“我认为职场人是需要有定力的。这种定力可以是静下心打磨自己，也可以是专注于某一行业或者某一领域的深度挖掘。只有当个体的价值与企业价值真正融合时，才能够在成就企业的同时也成就自己。”

进入希望集团两年多，26岁的席刚即担任集团分公司总经理，年届不惑又出任新希望乳业董事长，用3年时间将旗下数家公司全面扭亏，2015年已是功成名就之际却又成为一名“创客”，看似一路鲜花着锦的席刚，也经历过和无数创业者一样从意气风发到茫然不知所向的心路历程，但披荆斩棘穿过黑暗森林后迎来的则是逆风飞扬的畅快淋漓。

“在接到组建‘草根知本’的任务时我确实内心有过挣扎，因为多年管理企业的经验告诉我：宁愿去接手一个做得不好的公司，也不要轻易去接一个全新的公司。做得不好的公司，无论多差都是有基础的，并已经证实了往哪个方向是不对的，至少减少了错的机率和试错成本，增加了成功的可能性。但是我自己也清楚，真正要促动一个人成长，还是要不断地脱离自己的舒适区。一个人只有不断反思自己，调整自己，才能进化提升自己。”席刚如此表示。

席刚入职希望集团的第一个职位是HR，也可能是因为这段工作经历，他在后面的企业战略规划以及投融管理中十分注重对“人”的关注。

2017年新希望集团启动了“百千万人才工程”计划――在全球范围内招聘100名青年企业家合伙人、1000名全球管培生、10000名应届大学毕业生。席刚称，草根知本便是这些年轻人才施展才华的舞台。他的投资理念是“控股≠控制”，希望能够为创业团队尤其是青年创业者造福，用经验和积累去帮助更多心怀梦想的年轻人，让他们少踩雷，做成大事业。“现在我们平台的管理者绝大多数都是优秀的年轻人，一些好苗子一年之后我就敢把项目丢给他去做。”比如去年12月上线的鲜小厨项目，负责人就是在新希望学习了一年的青年合伙人。“我们在调味品领域投了一个叫川娃子的项目，创始人叫唐磊，人很年轻，学习能力很强，很有激情。合作以后，公司的总经理还是他，这个团队仍然由他在主导。”

席刚自己也是一个充满热情，活力满满的人。他平时喜欢健身，参加过戈壁挑战赛，跑过马拉松。“适度的运动可以释放压力，增强体质，增加自信。我觉得一个人要把事情做好，首先必须要有旺盛的精力，第二要有消化压力的能力。尤其是企业的负责人，如果每天都很有工作激情，那整个团队就会很活泼，充满创意和满满的能量。”

对于公司未来的发展，席刚并没有设定硬性框架，而是提到了一个简单的梦想：“草根知本已经度过了最困难的初始期，正在进入到战略相对清晰的第二阶段。在未来的5-10年，如果公司发展比较理想，那么我希望能够在各方面时机成熟的条件下，打造一个类似于美国3G资本这样的产业投资与运营平台。在健康快消领域多做一点事，也多承担一些责任。”

毕业赠言

将达尔文的一句话“你能够生存下来”送给大家。疫情当下这句话我觉得也有了不同的含义，能够生存下来的往往不是最强壮或者最智慧的，而是那些最能够适应变化不断进化的物种。因此我们只有不断地去适应变化，又能不断地从中进化，才会变得更加强大。

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